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Mini donuts

Mini donuts
Estas férias já fizemos várias vezes mini donuts, mas ainda não posso dizer que correu a 100% ou lá perto. A massa cresce pouco e os mini donuts não ficam altos como deviam.Penso que o problema seja do fermento. De qualquer forma, isso não nos tem impedido de fazer e fazer e comer.Não têm sobrado.
Mini donuts
Depois de frios, os filhos mais velhos ocupam-se a decorá-los. Cada um à sua maneira.
Mini donuts
O filho mais novo, observa tudo com atenção e vai pedinchando drageias e comendo as que caiem no prato. :)

Para fazermos estes mini donuts utilizamos a receita que acompanha a máquina.Antes de colocarmos a massa na máquina, esta deve estar quente e untada com óleo alimentar para retirarmos os mini donuts mais facilmente, depois de estarem cozinhados.

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Conversa picante

Piri-piri caseiro
O pai desta casa gosta de picante pelo que resolvi comprar umas malaguetas para fazer um piri-piri caseiro.É daquelas coisas que não tem nada que saber, um frasco esterilizado que se enche com óleo alimentar e no qual se introduz umas quantas malaguetas e se fecha.Depois fica assim por algum tempo, de preferência guardado numa despensa escura e seca.

Com as restantes malaguetas, optei por as abrir, retirar as sementes e parti-las em pedaços que acabei por congelar.O filho mais velho aproximou-se e quis ajudar nesta tarefa.Como eu não tinha luvas, acabei por não o deixar ajudar.
-Mãe, mas isso pica mesmo?

Pica, pica, eu pelo menos fiquei com os dedos a arder. :D

Uso de luvas obrigatório nestas tarefas.

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Cama de Bonecas

Cama de bonecas
Tínhamos aqui em casa uma palete de madeira partida que estava destinada a ser cortada e aproveitada para mais tarde, no tempo frio ser utilizada na nossa lareira.Algumas ripas estavam em tão bom estado que até me deu pena.Foi então que decidi dar-lhe outro uso.Podia também falar da minha relação difícil com o tique-tique, mas deixem para lá, madeira pouco direita também tem o seu encanto.
O pai desta casa só se ri com estas minhas coisas.Os pequenos animam-se e querem logo martelar e dar uso à sua imaginação.Ripas cortadas, lixadas, pintadas e pregadas deram origem a uma cama de boneca.
Cama de bonecas
Depois foi só arranjar um colchão, uma almofada e uma manta e ficou pronta.

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Ainda do campo

Pêra Rocha
Demos um pulinho ao Oeste para apanhar pêra rocha.Os miúdos deliram com estas coisas e tivemos a sorte de matar saudades da nossa gente. De vermos o nosso priminho que está tão crescido e que me brindou com muitos sorrisos.

A pêra rocha é deliciosa.Os pequenos gostam de a comer rija e com casca pelo que é muito importante lavá-la bem.

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Figos

Figos
Agora que as amoras começam a escassear, andamos ocupados a apanhar figos. Gosto muito deste fruto, traz-me tantas recordações da minha infância, de um tempo sem preocupações, cheio de mimo dos meus avós, coisas de neta mais nova.

Nunca umas férias nos levaram tantas vezes ao campo.Contemplo a paisagem e sinto que podia ficar por ali. Dizem que quando desejamos muito uma coisa ela realiza-se, não é?! ;)