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Fevereiro no Monte

Monte
Os dias têm sido caóticos.Sempre que abro o portão, sinto um aperto no coração, nunca sei o que me espera.E aquele silêncio incomoda-me.O galo escapou ao ataque, mas perdeu a seu ar altivo e deixou de cantar, ainda a recuperar, é evidente o quanto sente falta das suas meninas.Também eu, mas por agora estamos assim.E que raio de cães os nossos, que em vez de proteger, ainda ajudam no que não devem.E não deixo de pensar na quantidade de situações que aqueles dois já me arranjaram, já era tempo de sossegarem.
Todo o meu trabalho e dedicação de meses desapareceu em segundos e tomar consciência de que futuro nenhum mudará isso, deixa-me difícil.Recomeçar trará sempre consigo um gosto a revolta.E ando assim…

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Continuar

Estufa
O nosso ano não começou da melhor forma.Estivemos todos constipados, melhorámos e voltámos a ficar constipados. Depois as nossas cadelas têm-nos dado que fazer e ainda estamos a habituar-nos a viver sem a Sha.
No monte, o perú andava só a comer os ovos, a atacar o galo e algumas galinhas e tivemos que tomar aquela decisão.Pelo menos agora há alguma paz no galinheiro.
Entretanto a estufa começa a ficar com muitas plantas e anseio pelo dia em que mal consiga lá entrar, é sinal que estou a ficar próxima do meu próximo objectivo.

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2016

Jardim
Caminha rapidamente até nós, este novo ano que se avizinha.Que traga com ele coisas boas, precisamos urgentemente de coisas boas, que estes últimos dias de 2015 não têm sido fáceis.Sei desde já que, vai ser um ano de mudança, que vai requerer muito, mas muito trabalho da minha parte.Espero sinceramente estar à altura do desafio.Espero também ter força para enfrentar as adversidades.
Um Bom Ano a todos os que me visitam!

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O nosso Natal

Bolo de gengibre
O nosso Natal foi muito simples.Mas houve tradições que se mantiveram.A filha fez o seu famoso bolo de gengibre, tal como o ano passado, mas este caprichámos na decoração aproximando-a da receita original.Foi giro fazermos estas casinhas em pasta de açúcar.
Crumble de maçã
E para suavizar esta época de excessos, optei por fazer um crumble de maçã como uma das sobremesas.