Molho de Tomate

Molho de tomate
E lá fiz o molho de tomate. Não segui nenhuma receita, utilizei o que tinha em casa sem me preocupar muito com a quantidade dos ingredientes. Coloquei azeite num tacho grande, o tomate sem pele e cortado aos pedaços, alho, sal, coentros, louro e um pouco de pimenta. Deixei cozinhar durante bastante tempo, até o caldo secar bastante, mas não totalmente.
Molho de tomate
Triturei depois tudo na Bimby ( em duas vezes) e guardei em frascos esterilizados. Agora descansa na despensa até ser utilizado.

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s