Janeiro

Bolo de Aniversário
O mês de Janeiro é sempre agitado, cheio de aniversários e de comemorações simples que nos preenchem os fins-de-semana. E é normalmente nos dias especiais, que nem sempre tudo corre bem a nível culinário, eu por mim falo. Este bolo que é delicioso, ao desenformar-se partiu-se em muitos pedaços. Olhei para ele desanimada, como muitas vezes olho para os meus dias. E como teimosa que sou, montei o “puzzle” o melhor que consegui e coloquei-lhe um aro à volta. Apertadinho. Lá para dentro entornei uma chávena de pudim flan e obtive um bolo delicioso.

A filha enfeitou com côcô ralado e com esferas prateadas.

E neste momento da minha vida, de bolos partidos, de coisas que não se resolvem, bem posso olhar com muita atenção para isto tudo. Talvez outra área da minha vida, leia-se profissional, precise de um aro apertadinho e de uma chávena de pudim flan lá para dentro.

One thought on “Janeiro

  1. Parabéns atrasados H. Espero que contes muitos, com muita saúde e alegria.
    Por vezes, temos de deixar a vida andar, andar. Por vezes não adianta remar contra a maré, até ela própria encontrar o seu rumo, que muitas vezes se torna surpreendente. Muita fé! Beijinhos

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