Cozinha Grega

Cozinha Grega

Muito se tem falado nos gregos ultimamente ( e nos portugueses também, parece-me), nem sempre sobre as suas qualidades é certo, mas eu ando rendida à cozinha grega.Em parte devido ao programa My Greek Kitchen da Tonia Buxton, gosto muito, muito, especialmente da temporada 2. O envolvimento familiar no programa é muito grande, dá gosto vê-los e é muito inspirador. Depois os pratos que ela prepara, a utilização dos temperos, dos vegetais…no outro dia ela preparou uma perna de cordeiro com tâmaras, a experimentar um dia destes.

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