Bolo Pudim

Quem já fez ou comeu este bolo pudim sabe que ele é delicioso. Podem encontrar a receita aqui.
Eu prefiro utilizar chocolate de culinária (que derreto com a manteiga) e apesar de depois a massa do pudim não desaparecer automaticamente como quando se utiliza o chocolate em pó, tudo acaba por correr bem e o bolo [...]

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Fim do Ano Lectivo

O combinado foi os pais levarem a sobremesa para a festa de fim de ano da escola do meu filho. Ora, eu que já gosto de cozinhar doces, fiquei com um motivo para obrigatóriamente fazer um. Já tinha pesquisado alguma coisa, quando encontrei num site de uma pastelaria um bolo totalmente coberto com pastilhas de [...]

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Resolvido

o problema de encontrar um sítio em condições para o deixar e assim a avó também pode ir passear uns dias, se o desejar. Ele precisa de algum tempo para se ambientar, para ganhar confiança para ser ele mesmo, mas tem facilidade em fazer amizades…penso que vai gostar, especialmente porque já conhece uma das meninas [...]

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Os Cães

Não me recordo de nenhum período da minha vida em que não tivesse tido cães. Quando nasci já existiam em casa dos meus pais e muito antes de me mudar para a minha casa tratei logo de tratar do assunto. Gosto mais das fêmeas, acho-as mais dedicadas e apesar de também marcarem o território, não [...]

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Encontro de Amigos

Numa sexta-feira deste mês convidámos uns amigos para tomar café lá em casa. A Nespresso ajuda nestas coisas, mas estes amigos são daqueles que nem que fosse “café de cafeteira”, o importante é estarmos juntos, o café é apenas um pretexto.
O meu filho ficou eufórico quando lhe disse, adora receber visitas, e nem precisei de [...]

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Gelado de Pêssego

Já tenho esta máquina de fazer gelados há algum tempo e das experiências que tinha feito até agora nenhuma tinha corrido bem.Isto dos tempos é muito relativo. A máquina divide-se em duas peças, a taça e o motor com a espátula.Segundo as instruções do fabricante antes de a utilizar, a taça tem que ficar 8 [...]

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Casa de Pássaros

Finalmente ficou pronta.Sabe tão bem finalizar algo que tinhamos em mente e esta idéia da casa de pássaros já me acompanhava há imenso tempo. A idéia inicial era pintar-lhe uns malmequeres, mas a tinta branca estava seca e optei pelo amarelo.Podia ter pintado uns girassóis, mas na altura não me ocorreu.

A idéia do poleiro foi [...]

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Férias Escolares

-Mãe hoje é escola?
-Sim filho.
-Mas eu quero ficar em casa.
Acho que até ele sente falta de quebrar a rotina, de ficar em casa sem horários a cumprir.A escola fecha em Agosto e traz-me um problema, onde o deixar nos 10 dias úteis desse mês em que estamos a trabalhar. Parece-me descabido colocá-lo noutro espaço apenas [...]

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Flan com Morangos

Ingredientes:
500 gr de morangos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 ovos
margarina para untar a forma/pirex
Preparação:
Lava-se muito bem os morangos, arranjam-se e cortam-se aos bocados.À parte bate-se os ovos, junta-se o leite condensado e mexe-se bem.Depois junta-se o leite e volta-se a mexer.Adiciona-se os morangos a este preparado.Unta-se uma forma ou pirex com [...]

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:)

Já há algum tempo que disse por aqui que adorava ter uma casa de passarinhos no quintal, na altura até me deram várias sugestões, mas definitivamente carpintaria não é o meu forte e pedir à cara metade que corte uns pauzinhos é coisa para demorar uns bons meses. Por isso fiquei sempre atenta a eventuais [...]

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